浙江五味和食品有限公司是杭州市食品釀造有限公司的全資子公司。位于湖州市德清縣禹越工業(yè)園區(qū)，總投資2.4億，占地108畝。
是中國調(diào)味品行業(yè)100強企業(yè)，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會20強企業(yè)。
企業(yè)擁有液態(tài)深層發(fā)酵、多菌種制粬、多菌種混合發(fā)酵等多項國內(nèi)先進釀造工藝，可年產(chǎn)各等級醬油、食醋、酒、黃豆醬等調(diào)味品7萬噸，月餅、粽子、鳳梨酥、芡實糕、蛋黃酥等糕點3000噸。
企業(yè)擁有ISO9001質(zhì)量體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、日本農(nóng)林省JAS認證、萬泰有機產(chǎn)品認證、猶太潔食認證（kosher）、HALAL認證。
“五味和”、“湖羊”商標(biāo)是國家商務(wù)部認定的中華老字號。
醬油產(chǎn)品品牌“湖羊”、米醋產(chǎn)品品牌“雙魚”、 糕點產(chǎn)品品牌“五味和”均為浙江省著名商標(biāo)。
蘇式月餅和玫瑰米醋是中國傳統(tǒng)食品標(biāo)志性產(chǎn)品。
蘇式月餅手工制作技藝、玫瑰浙醋釀造技藝，兩個區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
